Maybe succulent for its tail that compares to lobster and known as the poor man’s lobster even if highly priced but what a ugly fish, isn’t it? In 2010, Greenpeace International added the angler (L. Piscatorius) to its seafood red list, a list of commonly sold fish which have a very high risk of being sourced from unsustainable fisheries. This photo was taken in the English Market of Cork, Ireland.
Peut-être que sa queue est succulente et se compare avantageusement à celle du homard. Elle est connue comme la chair de homard du pauvre même si son prix est assez élevé mais quel effroi que ce poisson, n’est-ce pas? En 2010, Greenpeace International a ajouté le baudroie (L. Piscatorius) sur sa liste rouge, une liste des poissons communément vendus et dont le risque de pêche excessive est très élevé. Cette photo fut prise au English Market de Cork en Irlande.
Gaston Bessette, Photographie 